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たから家 牛スジチャーシューメン

▲牛スジチャーシューメン(800円)

 京都駅前のラーメン屋「たから家」へ行きました。京都のラーメン屋で「たから」と言うと、京都駅ビルの拉麺小路ほか、市内に数店舗ある「宝屋」がありますが、それとは別のお店。京都駅八条口(南口)から烏丸通に入ってすぐにあるお店です。

 店構えはアジアン屋台風。隣接している焼肉店も同じオーナーが経営しているようです。店の前には中国人っぽい愛嬌のある人形が立っていますが、支えている紐が切れたのか、道路側に倒れこんでいました。

▲倒れかけた人形。薄汚れた感じが、少し哀しい ▲店舗外観。屋台風の店構え

 注文したのは「牛スジチャーシューメン」。脂で固めて板状になった牛スジ肉が4枚乗せられています。それを魚系ダシの風味のある醤油スープでほぐし、麺と絡めていただきます。スジ肉そのままなので、スジ煮込みにある甘辛い味はなく、その食感を楽しむといった感じです。スジ肉のダシが混ざったスープはほんのり甘く、最後まで飲み干してしまいました。

 麺は細麺。牛スジ以外のトッピングは、チャーシューが1枚、シナチク、海苔、ゆで卵半分、ネギ。チャーシューは薄切りのバラ。卵は味付け煮卵ではなく、普通のゆで卵でした。商品名に「牛スジ“チャーシュー”メン」とあるので、もう少しチャーシューがあってもいいかなと思いましたが、それはそれでくどい気もします。

 定食セットメニューも豊富で、ネギ多めなどのサービスも充実。駅南口では数少ないラーメン屋なので、これまでもこれからも何かと重宝するお店です。

 たから家
 京都市南区東九条上殿田町42-1
 075-672-2989
 11:00~15:00、17:30~翌2:00 無休
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【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

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上記ランキングは、各検索サイトから当ブログへ来た時の検索ワードを店ごとにまとめたもので、必ずしも人気順というわけではありません。他ブログであまり紹介されていない店や新規オープンの店が上位に来る傾向があります。

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