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北京料理 来夢来人 冷鶏塩メン&中華丼

▲店舗外観

 阪急岡町駅前の中華料理店「来夢来人」へ行ってきました。お目当ては前回初訪時に売り切れで食べられなかった「冷鶏塩メン」。この日は夜の営業開始直後に入店して、無事食べることが出来ました。

▲冷鶏塩メン(750円)

 とりあえずビジュアルがまず、素晴らしい「冷鶏塩メン」。軟らかい蒸し鶏が大きな丼を堂々と横断しています。もう色合いからして美味しいのが約束されていますよね。

 そしてスープは魚介+鶏のあっさり冷製スープで、これが口の中でぶわっと美味しさを拡散させる絶品スープ。しかもかなり冷やされているため、出汁のキレがズバッとわかるのです。もちろんそれに蒸し鶏を浸して食べれば、凝縮された鶏の味が押し寄せてきて、さらなる感動が追加。淡白な蒸し鶏はずなのに、重層的に美味しさの波がやってくるんですよね。本当にスパらしい!

▲透明感のある麺

 麺は関西ではあまり見かけない、東京の三河屋製麺のもの。透明感のあるビジュアルは冷製スープとマッチしており、細麺ながらしっかりとした歯ごたえと、麺そのものの旨みがよく伝わってきます。蒸し鶏とスープに加えてこの麺。完成度が非常に高いメニューです。これで750円は、コスパかなりいいですよ。

▲中華丼(550円)

 この日はごはんものとして「中華丼」も頼みました。濃厚な中華あんと野菜の絶妙なコラボレーション。具材も豊富でボリュームも思った以上にありました。さすがに麺と一緒に食べると多いですが、しかし美味しいので苦になりません。

 前回の「担々つけ麺」に続き、非常にレベルの高いラーメンを堪能させて頂きました。早いうちに、他のメニューを食べに来たいと思います。ごちそうさま!

 北京料理 来夢来人
 大阪府豊中市中桜塚1-2-4 地図
 06-6852-1316
 11:00~15:00、17:00~23:00 木曜定休

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ルンホルム

Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

※頂いたコメントについて。管理人のみ表示でもらった場合は、基本的に返信出来ません。ご容赦下さい。

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上記ランキングは、各検索サイトから当ブログへ来た時の検索ワードを店ごとにまとめたもので、必ずしも人気順というわけではありません。他ブログであまり紹介されていない店や新規オープンの店が上位に来る傾向があります。

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