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さぬき手打ちうどん 銭形 キーマカレーうどん+白小ライス

▲店舗外観

 豊中市の服部駅西にあるさぬきうどん「銭形」へ行ってきました。9月の初訪問時はきつねうどんとかやくごはんを頂きましたが、今回は店の名物となっている「キーマカレーうどん」を頂きました。

 訪れたのは正午少し前。僕が入った時点では空席もありましたが、間もなく満席となりました。前回は午後2時頃の訪問で客も少なかったのですが、ひっきりなしにやって来る客と注文で忙しく、今回はご主人とゆっくり話すことが出来ませんでしたが、繁盛しているようで何よりです。

 うどんは注文後の茹で上げになるので、「キーマカレーうどん」は注文から10分ほど待ってからの登場となりました。

▲キーマカレーうどん(1000円)+白小ライス(100円)

 うどん専門店でカレーうどんは今や当たり前ですが、それは和出汁をしっかり効かせたカレー汁を使ったうどんのこと。「銭形」でもそのタイプのオーソドックスなカレーうどんはあるのですが(この日も別の客が食べてた)、これは珍しいキーマカレーのルーを使ったもの。スパイスの香り芳しいルーが、温かいうどんにカレーライスのようにかけられています。それを混ぜて食べていくのは、和え麺のような要領ですね。

▲コシのあるうどんの食感がよく伝わる

 キーマカレーはひき肉の旨みが感じられ、そして何よりもスパイシー。うどんも汁に浸かっていないため、コシと延びをしっかり感じられます。カレーもうどんも、それ単体でかなりレベルが高く、合わせてみれば美味さ200%。あっという間に食べきってしまいましたが、キーマカレーはまだ少し残します。

▲追加した白ライスを混ぜて食べてもグッド

 追加しておいた白ライスを、残したルーと混ぜて〆のキーマカレーライスです。これがまた、美味い! うどんも小麦の旨みとスパイシーさが混ざり合ってよかったですが、米の甘みとスパイシーさも鉄板ですね。おかわりしたい衝動に駆られますが、ライスまで食べるとボリュームも結構あるので、勢いで頼まず自重。

 美味しい余韻にひたりながら、さて次回は鍋焼き系でも頼もうかなーと考えつつ店を後にしました。ごちそうさま!

 さぬき手打ちうどん 錢形
 大阪府豊中市服部西町2ー2ー21 地図
 06-6862-9090
 11:00~15:00、17:00~22:00(LO21:30)  水曜定休

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Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

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