スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
 ↑ランキング参加中! 「お、これ食べたいな」と思ったらクリックを!
| BACK TO TOP |

ら~めん ばっこ志 とんこつら~めん+替え玉

▲店舗外観

 阪急十三駅東口からアーケードの商店街を北へ1分ほど進んだところにあるラーメン店「ばっこ志」へ行ってきました。

 訪れたのは平日の仕事帰り、午後7時過ぎ。カウンターのみ10席ほどの店内は黒を基調としたデザインで落ち着きがあります。注文は入ってすぐのところにある券売機で食券を買う方式。今回はスタンダードな「とんこつらーめん」を頼みました。

▲とんこつら~めん(700円)

 カウンター越しの厨房で手際よく作られる「とんこつら~めん」。やって来たそれは、クリーミーながらも豚骨の臭みは少ないスッキリとしたタイプのスープでした。そう言えば、店に入った時も豚骨系のむわっいう独特の香りはなかったですね。しかしながら本場九州から空輸しているという細ストレート麺との絡みは良く、食べるうちに甘みも感じるスープはクセになる旨さを感じます。

▲替え玉(150円)

 というわけで替え玉追加。替え玉の注文は食券ではなく、カウンターに150円を置いて頼みます。麺が湯がきあがると、テボから直接丼に入れてくれます。しかし麺は最初と同じなのに、何故か替え玉の方が美味しく感じるのはなんでですかねぇ。

▲カウンターにあるフリートッピング

 カウンターに置かれた小壺には、豚骨ラーメンには欠かせない紅生姜と梅干、ニンニクのタレ漬けが入っています。カリカリとした梅干がクリーミーなスープによく合っていて美味しかったですね。ニンニクのタレ漬けも、単品で美味しかったです。ただ、高菜はフリートッピングじゃないんですよね。惜しい。

 レギュラーの豚骨ラーメンのほか、季節ごとのラーメンもやっているようなので、また食べに来たいと思います。ごちそうさま!

 ら~めん ばっこ志
 大阪市淀川区十三東2-12-41 地図
 06-6886-5180
 11:30~14:30、18:00~25:00 水曜定休

  にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
 ↑ランキング参加中! 「お、これ食べたいな」と思ったらクリックを!
| trackback:0 | commnet:0 | BACK TO TOP |

コメント

コメントする


秘密にする
 

このエントリーのトラックバックURL

これがこのエントリーのトラックバックURLです。
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

このエントリーへのトラックバック

| BLOG TOP |

プロフィール

ルンホルム

Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

※頂いたコメントについて。管理人のみ表示でもらった場合は、基本的に返信出来ません。ご容赦下さい。

最近の記事

ブログ内検索

場所別カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント

2012年1月の検索店舗トップ25


  店名(最新記事更新日)
鶴武者(12.1.11)
  みずなぎ(11.12.31)
  天下一品(12.1.16)
  福吉(10.12.8)
  拳(11.12.30)
びし屋(12.1.13)
  これでもかっ!(11.4.5)
  夢を語れ(09.2.18)
  嵐山コロッケ(09.4.4)
10 池田屋(11.4.10)
  11 大阪市役所食堂(09.12.14)
  12 橋亭(11.8.21)
13 隆座(11.5.14)
  13 肥後橋南蛮亭(12.12.29)
15 極拳(12.1.4)
  16 萩(10.2.26)
  17 このみ(10.1.14)
  18 ラーメン軍団(11.3.9)
19 京甲屋(11.2.23)
20 寅屋(10.11.14)
  21 地球規模で考えろ(10.3.13)
  22 唐子(11.4.30)
  22 寒山(12.12.1)
  24 海洋堂ミュージアム(09.11.27)
  25 新福菜館(10.5.30)
  25 マウンテン(11.5.11)
上記ランキングは、各検索サイトから当ブログへ来た時の検索ワードを店ごとにまとめたもので、必ずしも人気順というわけではありません。他ブログであまり紹介されていない店や新規オープンの店が上位に来る傾向があります。

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

FC2カウンター

(counting since 6/20/2008)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。