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鶴はしラーメン 岩のりネギらーめんと四川風辛みそチキンカツ丼&らーめんと特製キムチ丼

▲店舗外観

 一乗寺にあるラーメン店「鶴はし」へ行ってきました。ラーメン聖地の一乗寺では北の端に店を構えており、南から訪れる場合はそれまでの道にある店の誘惑を振り切って訪れなければならないため、すぐ近くまで来ているのになかなか行けない店でもあります。店が午後10時までというのも、微妙にタイミングが合わないんですよね。僕が前回来たのは、昨年2月の味噌イベントの時。それから1年4カ月ぶりの訪問です。

 店に入ったのは午後9時過ぎ。客はカウンター席に一人いるだけでした。友人とともに真ん中あたりの席に座り、頼んだのはともに夜限定のセットメニュー。僕が「岩のりネギらーめんと四川風辛みそチキンカツ丼」、友人が「らーめんと特製キムチ丼」のセットです。

▲岩のりネギらーめん(単品・650円)

 まずは僕の「岩のりネギラーメン」。鴨ダシを使ったスープはコク深く、ニンニクの香りも結構効いてます。実際、スープを飲んでいくと底の方にニンニクの塊が転がっていて、これがまた美味しいんですよ。麺は中細ストレートを使っています。

 トッピングは名前に違わず、山と盛られた岩海苔とネギのみ。チャーシューの類は入っていません。しかし写真の通り尋常でない岩海苔が盛られていますので、ボリューム面で物足りないと言うことはありませんね。鴨ダシのスープを吸った岩海苔が麺に絡み、美味しく頂けます。

▲らーめん(単品・650円)

 友人の食べた「らーめん」はスープは同じもので、トッピングがオーソドックスになったもの。チャーシューとシナチク、ネギはデフォルトで結構多めです。

▲特製キムチ丼(らーめんとのセットで850円)

 続いて友人がセットで食べていた「特製キムチ丼」。ご飯の上に海苔とキムチとネギが載せられ、真ん中に生卵。グチャグチャに混ぜると、卵黄のまろやかさと海苔の風味、キムチのピリ辛感、ネギのシャキシャキ感とが絶妙のコンビネーションを見せてくれます。

▲四川風辛みそチキンカツ丼(岩のりらーめんとのセットで850円)

 僕が食べた「四川風辛みそチキンカツ丼」。少しアルコールを感じる辛みそダレを、手のひらより大きなチキンカツにかけた丼はボリューム満点。「岩のりらーめん」も決して少なくないので、このセットはかなりお腹が膨れます。

 ニンニク強めなので、翌日の仕事が気になる時は難しいですが、ベースのスープがレベル高いので、ラーメンはどんなトッピングでも美味しいですね。また訪れて別のメニュー、セットを食べてみたいと思います。ごちそうさま!

 鶴はしラーメン
 京都市左京区一乗寺西杉ノ宮町38-7 地図
 075-722-3434
 11:00~14:00、18:00~22:00 木曜・第3金曜定休

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Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

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上記ランキングは、各検索サイトから当ブログへ来た時の検索ワードを店ごとにまとめたもので、必ずしも人気順というわけではありません。他ブログであまり紹介されていない店や新規オープンの店が上位に来る傾向があります。

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