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ラーメン荘 地球規模で考えろ 味噌和え麺&ラーメン野菜増し増し唐辛子増し

▲店舗外観

 京都の二郎系ラーメン店「ラーメン荘 地球規模で考えろ」。前回紹介した記事にあるように、大晦日から元旦にかけてはオールナイト営業を敢行し、その時限定で「塩」と「味噌」を出していました。時間帯によって出すラーメンが違っていたため、まだ食べたことのない「地球規模」の「塩」は食べ損ねたのですが、「味噌和え麺」は食べて来られました。

▲味噌和え麺(800円)

 野菜は「増し」までなので、見た目の凶暴さはありません(笑)。しかし麺の量はしっかり300g。和え麺用に盛られたたっぷりの脂が、元旦の胃袋を直撃します。

 上にかけられた花椒は、昨年11月に行った「はなふく」との味噌コラボで使用したもの。ツンとした香りが味噌によく合っています。いつもの極太麺と野菜は味噌ダレとの相性が良く、「はなふく」コラボの時にも書きましたが、是非ともレギュラー入りしてほしい一品です。

▲麺の歯ごたえ、食感をよりダイレクトに味わえる和え麺

 毎月第三金曜限定とか、そういう感じでもいいのでレギュラー化してくれないかなぁ。ちなみにこれが僕の2010年食べ初めでもありました。ここまで掲載を引っ張ったのは、前回掲載が12月29日だったので、少しインターバル空けた方がいいかなと思ったからです。せめてもう一度、普通のマシマシを食べてから載せようと。

ラーメン野菜増し増し唐辛子増し(650円)

 で、先日食べてきたのが上写真のもの。久々に刻みニンニクも入れてもらいましたが、ニンニク増しというわけでもないのに結構なボリュームですね。それにしても、これが650円というのは本当にスゴイことですねぇ。

 そう言えば7日には兄弟店の「ラーメン荘 夢を語れ」が「つけ麺TETSU」とコラボやるらしいです。僕はその日は京都にいないため食べられないんですが、そうしたコラボラーメンは京都の土台を上げてくれるので、色々なところで色々なものをやってほしいですね。ごちそうさま!

 ラーメン荘 地球規模で考えろ
 京都市伏見区撞木町1153-9 地図
 075-644-7544
 平日11:00~15:00、18:00~24:00、日曜11:00~17:00 第一日曜定休

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コメント

わ!すごいボリュームですね。でも、おいしそう。
野菜をいっぱい入れて欲しかったら、「増し増し」と言うのですね。次は、それでいきます。
前行った、夢を語れでは、唐辛子のオプションは無かったのですが・・・。唐辛子がかかっていると、とても美味しそう!
2010/02/05(金) 20:02:11 | URL | じゅうそう #-[ 編集]
れっつ、ちゃれんじ!
>じゅうそうさん
レスが遅れてすいません。
最近、肉はあんまり量を食べられないので肉増し「ぶたラーメン」は頼んでいないのですが、「野菜増し増し」は毎回のようにやってもらってます。見た目はスゴイことになりますが、茹でたもやしとキャベツなので、見た目ほどにはお腹に負担はないです。完食目指して、是非挑戦してみてください。

唐辛子は「地球規模〜」さんはデフォでかけてくれます(抜きも可)。辛いのが好きなので、これも大抵「増し」にしてお願いしています。
「夢を語れ」さんは唐辛子がないので、そちらで食べるときは自分で持ち込む形になりますね。
2010/02/08(月) 12:00:06 | URL | ルンホルム #-[ 編集]

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Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

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