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らーめん 弥七 醤油らーめん大盛り

▲店舗外観

 職場から近くにありながら、開店時間は平日の昼間のみ、しかも常の行列店ということで、これまで行きたくても行くことが出来なかった豊崎町のラーメン店「弥七」へ、ついに行ってきました。

 ここへ行くためにわざわざ有給を取った、ということはなく、上の店舗写真を見てもらえばわかるように、たまたま通りかかったら誰も並んでなかったんですよ。時刻は午後3時頃だったので「あー、もうスープ切れで閉店したのかぁ」とスルーしたところ、扉には「OPEN」の札がかかってるじゃないですか。この日は既に昼飯も食べ終わっていたのですが、急遽足を止めて暖簾をくぐりました。

 「いらっしゃい!」

 元気の良いかけ声とともに、「こちらで食券をお求め下さい」との説明。初訪問ということでベースの「醤油らーめん」を「麺大盛り」追加でお願いしました。カウンター席、テーブル席ともに満席でさらに中待ち3人がいる状態でしたが、思っていた以上に回転は早く、早々に席に座ることは出来ました。

▲醤油らーめん(700円)+麺大盛り(120円)

 待つこと数分でやって来ました「醤油らーめん」。店の外でもスープの良い香りは漂っているのですが、こうして目の前にやって来ると、鶏白湯をベースにしたスープの香りがいっそう強くやって来て、それだけで「美味い!」と呟きそうになってしまいます。そんなスープを一口飲んだら「美味いわぁ」嘆息混じりで口をついてしまうのも無理からぬこと。4人がけテーブルに相席していたため、周りの客にけげんな顔をされたかもしれませんが……いや、共感してくれてたと思っておきましょう。

 とにかく凄いスープです。これは忙しい梅田のサラリーマンも、昼休みを賭して行列作るよね。スープには魚介系の醤油ダレの風味もあり、それがまた美味い。刻み玉ネギの甘みとザクザクという食感、刻みネギと白髪ネギのシャキシャキ感、これらもスープに馴染んで非常に美味しく頂けます。

 と、麺を食べる前にスープだけでレンゲ5回くらい往復させてしまったのですが、麺もまた素晴らしい。

▲麺は自家製麺

 店の奥にある部屋で作っている麺は、中太でやや平打ち気味の麺。ツルッとした喉ごしで、噛めばモッチリとした食感を与えてくれます。この日2回目の昼飯だったので大盛りはヤバイかなあとも思ったのですが、それで正解。この麺なら全然無理なく美味しく食べられます。

 載せられたチャーシューは箸でホロッと崩れるほどの軟らかさ。スープと良く馴染ませて食べました。味玉(半分)も白身まで旨みが染みていて美味しかったです。

 いやあ、これだけのものをずっとスルーしていたとは、もったいない話です。この時間(午後3時頃)になると客足もだいぶ落ち着くようなので、折りを見て訪問していきたいですね。もっとも、最初に懸念したようにこの時間は「売り切れ閉店」の危険性も孕んでいるため(実際、一部のメニューは食べてる途中で売り切れになっていた)、そこのあたり注意は必要です。

 ともあれ念願のラーメンが食べられて満足満足。ごちそうさま!

 らーめん 弥七
 大阪市北区豊崎3-4-8 地図
 06-6373-0035
 11:00~16:00(スープ売り切れ次第終了) 土日祝定休

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お昼に時間があったので、11時前に中津のらーめん弥七さんへ。 既に何人か並ばれてましたが、一回目で入店出来ました。 毎日前を通ってますが、なかなか行ける時間帯のでかなり久々。 来たのは何年ぶりでしょうか? 弥七さん入り口 営業時間 塩(しそ入り)らーめん 玉子
2009/12/30(水) 18:08:50 | <毬藻Kunの徒然日記 />
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ルンホルム

Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

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