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麺屋7.5Hz+ 梅田店 中華そば・中盛り+味玉

▲店舗外観

 たくさんの飲食店がひしめく大阪駅前ビル地下街。そこに高井田系のラーメン店「麺屋7.5Hz」が出店したと聞き(ビーマさんのブログで知りました)、仕事帰りに行ってきました。ここでは以前、奈良の田原本店を紹介していますが、今は閉店されているらしいです。

 場所は第2ビルの地下2階。ビルの南北を東西に横切るメイン通路から、少し入った所にあるので、慣れていない人にはわかりにくいかもしれませんが、南側通路(北新地駅側)からチェックしていれば、上写真の赤い暖簾が目に留まると思います。

 店はカウンターのみ8席ほど。メニューはお馴染みの「中華そば」と「塩そば」、サイドメニューとして「ヘタ丼」などがあります。今回は「中華そば」を中盛り、味玉追加でお願いしました。

▲中華そば・中盛り(600円)+味玉(100円)

 特徴である極太麺を茹でるため、10分ほど待った後にやって来た「中華そば」。濃厚な醤油と鶏ガラの香りが食欲をそそります。

 ざく切りのネギはすぐに食べるとネギの臭みもあるため、しばらくはスープに浸して馴染ませます。チャーシューは薄切りながら醤油の味がよく染みたもので、極太麺との相性が抜群。シナチクの味も濃いめで僕の好みなのですが、人によっては塩辛いと感じるかもしれないので、ごはんがあった方がバランスは良いかもしれません。

▲極太麺の存在感

 スープが鶏ガラ醤油ベースのため、麺との絡みはそれほどでもありませんが、啜った後にしっかり噛まねばならない極太でコシのある麺は、それだけで十分な存在感を示しており、7.5Hzらしさというものを体現しています。

 これまでは一番近くても道頓堀まで行かないと食べられなかったのが、こうして仕事帰りに気軽に立ち寄れるようになったのはありがたいことです。しかも並盛りの場合は一杯450円という安さも魅力。

 食後、客が僕だけになったこともあって店主さんらと話をさせてもらったのですが、「梅田で450円というのは大変じゃないですか?」という質問には、「周りにワンコインでランチやってるところも多いですし、これで勝負しないとね」との答え。確かに、この地下街のランチ戦争は内容・コスパともにスゴイですからね。食べる僕らからすれば嬉しいことなんですが。

 個人的に好きなお店が近くに出来、これからもちょくちょく寄らせてもらいたいと思います。ごちそうさま!

 麺屋7.5Hz+ 梅田店
 大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル地下2階52-1 地図
 06-6346-5510
 10:00~21:00(麺売り切れ次第終了) 不定休

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コメント

ここって、梅田にもお店ができたんですか。
知りませんでした。

高井田系ラーメンは、小さい頃から親に連れられて、はたまた持ち帰りで家で食べていたので、
どんどん広く認知されるようになってきてるのが嬉しいです。
ま、昔からよく行っていたお店は「住吉」なんですけど、
ここ数年は「麺屋7.5Hz」なんですよ!

あぁ、また食べたくなってきた。
太い麺に濃いスープ、頭に残ってクセになるんですよね。
明日にでも近場のお店へ行こうかしら!

...僕の住んでる地域、バレバレですね(汗
2009/11/09(月) 22:59:14 | URL | 森小路香里 #-[ 編集]
本当にありがたいです。
>森小路香里さん
梅田からだとちょっと遠いのでなかなか足が向かないのですが、高井田系の「住吉」、一度食べてみたいです。
そんな中、「麺屋7.5Hz+」が駅前ビル地下に出来たのは本当に嬉しいです。あの極太麺にキレのある鶏ガラ醤油スープ、いいですよねぇ。

あのあたりに住んでいるのなら、「金久右衛門」、「鶴麺」、「カドヤ食堂」あたりも近いのでしょうか。だとしたら羨ましいですねぇ。
2009/11/10(火) 00:10:58 | URL | ルンホルム #GCA3nAmE[ 編集]

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