スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
 ↑ランキング参加中! 「お、これ食べたいな」と思ったらクリックを!
| BACK TO TOP |

肥後橋南蛮亭 ダブルカレー(週替りひよこ豆とラムキーマカレー)

▲ダブルカレー・週替りひよこ豆とラムキーマカレー・大(1200円)

 今週の肥後橋南蛮亭の週替りは「ひよこ豆とラムキーマカレー」。これまでも何度となく出ているキーマカレーはですが(ラムキーマに限っても2007年7月第一週など)、今回は南蛮亭の一連のキーマカレーとは少し毛色が違っています。

 いつもはトマトをベースとした野菜を形が無くなるまでトロトロに煮込んだものですが、今回は玉ネギや大根がしっかりと見え、その食感まできちんと味わえるようになっています。ひよこ豆(レンズ豆)も幾分硬めで口の中で転がしつつ、しっかりと噛む楽しみが得られるものとなっており、ラム肉よりもそうした野菜や豆が主役となっているカレーと言えるでしょう。その分、ラムの臭みなどはなく、それが苦手な人も楽しめるカレーとなっています。

 それと、今日はダブルカレーのもう片方、レギュラーのチキンカレーがいつもよりかなり辛かったように感じました。ラムキーマが中辛で辛さが軽減されにくかったからとか、風邪気味で喉の調子が良くないからとか、理由も幾つか思い付くのですが、単純に今回は辛かったんじゃないかと。油断していたワケじゃないですが、久々に途中でスプーンが止まり、最後の方はキャベツのピクルスとお茶をうまく使いながら完食しました。

 とはいえ写真で分かるように白(ココナッツソース)も少なくないし、やっぱり以前より辛さに対する耐性が落ちているのかもしれません。特訓するようなことじゃないけど、ちょっと悔しいかも。まあ、血圧のこととか考えたら辛いモノ好きも適当なところで制限しないとダメなんですけどね。ごちそうさま!

 肥後橋南蛮亭
 大阪市西区江戸堀1-10-26 大川ビル1階 地図
 06-6444-2382
 11:30~14:00、17:30~23:00(L.O.22:15) 土日祝休

  にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
 ↑ランキング参加中! 「お、これ食べたいな」と思ったらクリックを!
| trackback:0 | commnet:0 | BACK TO TOP |

コメント

コメントする


秘密にする
 

このエントリーのトラックバックURL

これがこのエントリーのトラックバックURLです。
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

このエントリーへのトラックバック

| BLOG TOP |

プロフィール

ルンホルム

Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

※頂いたコメントについて。管理人のみ表示でもらった場合は、基本的に返信出来ません。ご容赦下さい。

最近の記事

ブログ内検索

場所別カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント

2012年1月の検索店舗トップ25


  店名(最新記事更新日)
鶴武者(12.1.11)
  みずなぎ(11.12.31)
  天下一品(12.1.16)
  福吉(10.12.8)
  拳(11.12.30)
びし屋(12.1.13)
  これでもかっ!(11.4.5)
  夢を語れ(09.2.18)
  嵐山コロッケ(09.4.4)
10 池田屋(11.4.10)
  11 大阪市役所食堂(09.12.14)
  12 橋亭(11.8.21)
13 隆座(11.5.14)
  13 肥後橋南蛮亭(12.12.29)
15 極拳(12.1.4)
  16 萩(10.2.26)
  17 このみ(10.1.14)
  18 ラーメン軍団(11.3.9)
19 京甲屋(11.2.23)
20 寅屋(10.11.14)
  21 地球規模で考えろ(10.3.13)
  22 唐子(11.4.30)
  22 寒山(12.12.1)
  24 海洋堂ミュージアム(09.11.27)
  25 新福菜館(10.5.30)
  25 マウンテン(11.5.11)
上記ランキングは、各検索サイトから当ブログへ来た時の検索ワードを店ごとにまとめたもので、必ずしも人気順というわけではありません。他ブログであまり紹介されていない店や新規オープンの店が上位に来る傾向があります。

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

FC2カウンター

(counting since 6/20/2008)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。