スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
 ↑ランキング参加中! 「お、これ食べたいな」と思ったらクリックを!
| BACK TO TOP |

ワイヤ 大阪肥後橋江戸堀店 旨辛カレー大盛り+揚げ野菜

▲やめるんですか!?

 肥後橋の魚介料理店「ワイヤ」へ行ってきました。前2回(08/9/1208/10/21)は大阪屈指の超激辛旨カレーを食べましたが、本来は美味しい魚を食べさせてくれるお店。今回は刺身か煮魚か焼き魚か、ともかく海鮮系の料理を食べに行こうとしたのですが……。

 なんと店の前のカレーの看板には、写真の通り「やめよかな?」の文字が! これは由々しき事態です。ひょっとしたら食べ納めになるかもしれんと思い、予定を変更して3度目の激辛旨カレーを頼みました。

 カウンター席のメニュー表には、前回あった辛さ軽減のココナッツソースが消えていました。む、ノーマルで食べるしかないか、とも思いましたが、トッピングで揚げ野菜(150円)が追加できたので、それを加えて注文。待つこと5分ちょっとでカレーがやって来ました。

▲旨辛カレー大盛り(780円)+揚げ野菜(150円)

 揚げ野菜が加わって、見た目に鮮やかになりました。茄子、カボチャ、シシトウが各2つずつで、さて、これが味にどんな変化をもたらすのか。

 既に香りだけで激辛さが伝わってくるほどなのです。(弱い人はそれだけでダウンするかも)、しかし口に入れて最初にやって来るのは辛さではなく、やはり甘さであり旨みなんですよね。ま、それも3口目くらいまで。粘度が非常に高いルーは普通に嚥下していては喉に絡んで辛さが増すばかりなので、適当に水を含みつつ食べていきます。この食べ方を覚えてからは、それほど苦にせず食べられるようになりました。

 揚げ野菜は、当然ながら甘さを伝えてきます。が、このルーの前には焼け石に水、焼け舌に野菜。チラッと素材の甘さを感じても、すぐに打ち消されてしまいます。辛さを軽減するのなら、別皿で出されるピクルスか、別注の生卵の方が良いかと。

 3度目ということもあり、辛さに痺れつつもさほど苦労することなく10分ほどで完食。やっぱり美味いし、そして辛い。これがなくなるかもと考えると、非常に惜しいです。支払いの時に「カレー、人気ないんですか? 看板に『やめよかな?』ってありましたけど」と訊ねました。

「え、カレーはやめませんよ?」

「へ?」

「その、カレーの中に海老ダシを入れるのを、やめようかなって。というか、実はもう海老ダシやめてるんですけどね」

「あ、ああ。そうなんですか」

 カレーがなくならないことに安堵しつつ、しかしなんだか騙された感が否めない(笑)。まあ、美味しかったし、別にいいんですけど。次こそは海鮮メニューをいただくとします。ごちそうさま!

 ワイヤ 大阪肥後橋江戸堀店
 大阪市西区江戸堀1-23-12 Boo高木ビル1階 地図
 06-6447-8333
 11:30~14:00、17:00~24:00(L.O.23:00) 日祝休

  にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
 ↑ランキング参加中! 「お、これ食べたいな」と思ったらクリックを!
| trackback:0 | commnet:0 | BACK TO TOP |

コメント

コメントする


秘密にする
 

このエントリーのトラックバックURL

これがこのエントリーのトラックバックURLです。
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

このエントリーへのトラックバック

| BLOG TOP |

プロフィール

ルンホルム

Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

※頂いたコメントについて。管理人のみ表示でもらった場合は、基本的に返信出来ません。ご容赦下さい。

最近の記事

ブログ内検索

場所別カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント

2012年1月の検索店舗トップ25


  店名(最新記事更新日)
鶴武者(12.1.11)
  みずなぎ(11.12.31)
  天下一品(12.1.16)
  福吉(10.12.8)
  拳(11.12.30)
びし屋(12.1.13)
  これでもかっ!(11.4.5)
  夢を語れ(09.2.18)
  嵐山コロッケ(09.4.4)
10 池田屋(11.4.10)
  11 大阪市役所食堂(09.12.14)
  12 橋亭(11.8.21)
13 隆座(11.5.14)
  13 肥後橋南蛮亭(12.12.29)
15 極拳(12.1.4)
  16 萩(10.2.26)
  17 このみ(10.1.14)
  18 ラーメン軍団(11.3.9)
19 京甲屋(11.2.23)
20 寅屋(10.11.14)
  21 地球規模で考えろ(10.3.13)
  22 唐子(11.4.30)
  22 寒山(12.12.1)
  24 海洋堂ミュージアム(09.11.27)
  25 新福菜館(10.5.30)
  25 マウンテン(11.5.11)
上記ランキングは、各検索サイトから当ブログへ来た時の検索ワードを店ごとにまとめたもので、必ずしも人気順というわけではありません。他ブログであまり紹介されていない店や新規オープンの店が上位に来る傾向があります。

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

FC2カウンター

(counting since 6/20/2008)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。