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寿司・割烹 松前 薫風ハンバーグ丼

▲店舗外観

 池田市の市立病院から少し坂を上がったところにある「松前」でランチを食べて来ました。これまでも何度となく店の前は通っていたのですが、店舗が2階にあること(1階は専用駐車場)と、なんとなく高そうなイメージがあったためスルーしていました。店の暖簾には「寿司・割烹」ってあるしね。しかし「定食700円」という手書きの看板が目に留まり、今回ようやくの訪問となりました。

 階段を上がると、手前と奥と2カ所に暖簾がかかっています。どちらが本当の入り口か迷いましたが、なんとなく奥の方の扉を開けると、先客が何人か座っていました。正解……だったのかな。ちなみに中は繋がっているので、手前の扉からも入ることは出来ました。

 店内は4人がけテーブル席が4卓とカウンター席、さらに奥にも席があるようで、かなり広い造り。平日午後0時半過ぎの訪問で、半分くらいが埋まっていました。メニューはハンバーグ、白身魚フライ、豚生姜焼きなどの定番定食のほか、鰻丼や焼肉ピラフなど数種類が700円で提供されていました。そんな中から僕が選んだのは「薫風ハンバーグ丼」。理由は、メニュー名から具体的にどんなものかわからなかったからです(笑)。

▲薫風ハンバーグ丼(700円)

 しばらく待って出てきた「薫風ハンバーグ丼」は、大きな皿にごはんとハンバーグが乗ったもの。サラダや唐揚げ、ケチャップスパゲッティも一緒になっており、色々一緒にしたロコモコ丼みたいなイメージですね。

 メインのハンバーグは手作りだそうで、非常に軟らかく簡単に箸で崩せます。かかっているソースはデミグラスなんですが、相当な甘口。というか、ちょっとこれはというレベルの甘さで、最初は美味しかったのですが後半はキツかったです。

▲やわらかいハンバーグ

 黄身が半熟の目玉焼きを崩し、ハンバーグと絡めることで甘さも軽減し、コクも出て来ました。セットでお吸い物と、食後のコーヒーが付いてくるので全体のボリュームも結構あり、700円という値段はコスパも高めです。

 今回は甘いデミグラスソースに少し苦労しましたが、他の客が食べていた色々なメニューも美味しそうでしたので、また来たいと思います。ごちそうさま!

 寿司・割烹 松前
 大阪府池田市上池田2-2-3 地図
 072-752-1125
 11:30~14:00、17:00~22:00 日曜定休

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Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

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