スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
 ↑ランキング参加中! 「お、これ食べたいな」と思ったらクリックを!
| BACK TO TOP |

中国らーめん 陽春麺館 新随園 ワンタン麺

▲店舗外観

 JR天満駅からすぐの場所にある「陽春麺館 新随園」へ行って来ました。ここは以前に紹介した中華料理店「紫微星」がやるラーメン専門店で、場所もその隣になっています。というか、中は普通に繋がっていて、「紫微星」のメニューも頼めますので、あんまり別店舗という気はしませんね。僕が訪れたのは平日の午後6時頃だったのですが、忘年会シーズンということもあってか、僕以外の客は皆さん団体客で、普通に大皿で中華料理食べたり、お酒飲んでたんですよね。なんで、ちょっと場違い的な空気もありました。

 とはいえ店はラーメン専門店という体裁なので、壁にはそれらのメニュー表が掲げられています。数種類ある中で目に留まったのは、具材がネギのみのいわゆる“かけラーメン”な「陽春麺」。しかし、それでは物足りないかなーと思い、「ワンタン麺」を頼みました。

▲ワンタン麺(800円)

 スープは鶏ガラベースの醤油で、中華料理店らしいあっさりとしたもの。澄んだ色合いもきれいです。具材はメインとなるワンタンが5つとネギ。ワンタンは自家製の皮がモッチリとした食感で甘さもありました。中のあんはペースト状のミンチとニラ、ネギなどで、1つがそこそこ大きいので食べごたえはありました。

▲麺は平打ちストレート

 麺は平打ちストレートで、おそらく自家製の手打ち麺だと思います。コシはさほどでもありませんが、ツルツルとした喉越しはいいですね。あっさりの鶏ガラスープとよく合った麺だと思います。

 他のラーメンも気になりますが、「紫微星」の本格中華料理も気になりますので、次回訪問時はどっちにするか迷いますね。ごちそうさま!

 中国らーめん 陽春麺館 新随園
 大阪市北区天神橋4-12-27 地図
 06-6358-7808
 11:30~15:00、17:00~23:00 無休

  にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ
 ↑ランキング参加中! 「お、これ食べたいな」と思ったらクリックを!
| trackback:0 | commnet:0 | BACK TO TOP |

コメント

コメントする


秘密にする
 

このエントリーのトラックバックURL

これがこのエントリーのトラックバックURLです。
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

このエントリーへのトラックバック

| BLOG TOP |

プロフィール

ルンホルム

Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

※頂いたコメントについて。管理人のみ表示でもらった場合は、基本的に返信出来ません。ご容赦下さい。

最近の記事

ブログ内検索

場所別カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント

2012年1月の検索店舗トップ25


  店名(最新記事更新日)
鶴武者(12.1.11)
  みずなぎ(11.12.31)
  天下一品(12.1.16)
  福吉(10.12.8)
  拳(11.12.30)
びし屋(12.1.13)
  これでもかっ!(11.4.5)
  夢を語れ(09.2.18)
  嵐山コロッケ(09.4.4)
10 池田屋(11.4.10)
  11 大阪市役所食堂(09.12.14)
  12 橋亭(11.8.21)
13 隆座(11.5.14)
  13 肥後橋南蛮亭(12.12.29)
15 極拳(12.1.4)
  16 萩(10.2.26)
  17 このみ(10.1.14)
  18 ラーメン軍団(11.3.9)
19 京甲屋(11.2.23)
20 寅屋(10.11.14)
  21 地球規模で考えろ(10.3.13)
  22 唐子(11.4.30)
  22 寒山(12.12.1)
  24 海洋堂ミュージアム(09.11.27)
  25 新福菜館(10.5.30)
  25 マウンテン(11.5.11)
上記ランキングは、各検索サイトから当ブログへ来た時の検索ワードを店ごとにまとめたもので、必ずしも人気順というわけではありません。他ブログであまり紹介されていない店や新規オープンの店が上位に来る傾向があります。

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

FC2カウンター

(counting since 6/20/2008)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。