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かすうどん かすとろ 月見かすうどん

▲店舗外観

 阪急宝塚線曽根駅から高架沿いを少し北へ行ったところにある「かすうどん かすとろ」へ行って来ました。名前の通り牛の油かすが入ったうどんなのですが、先日食べた高槻駅前の「てっこりうどん」から、ちょっとマイブームになりつつあます。

 店に入ったのは平日の午後6時半頃。厨房越しのカウンター席に座り、頼んだのは「月見かすうどん」。メニューはかすうどんに何かのトッピングが付いた形で幾つかあるのですが、変りダネでは「担々麺風かすうどん」というものもありました。

▲月見かすうどん(650円)

 注文から時間を余りかけずに出てきた「月見かすうどん」。店名が「かすとろ」とあるように、油かすととろろ昆布がたっぷり盛られています。もともとの出汁は薄味だと思うのですが、この2つから旨味がじんわり染み出していって生まれる、結構濃厚な味わいが美味しいですね。

▲たっぷりの油かす/strong>

 油かすは1つが割と大きめで(たまたまかもしれませんが)食べ応えがあります。プリッとした食感のうどんに卵やとろろ昆布が絡み、汁の最後まで楽しませて頂きました。具材がしっかりあるので、一杯でも結構ボリュームを感じますね。

 他メニューでは、丼いっぱいの大きさの油揚げが載った「きつねかすうどん」も気になりました。寒い時期に食べると、また一層美味しさも増すと思いますので、そんな日に再訪してみたいと思います。ごちそうさま!

 かすうどん かすとろ
 大阪府豊中市曽根東町1-2-4 地図
 06-6850-2628
 11:00~15:00、17:00~26:00 月曜定休

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ルンホルム

Author:ルンホルム
【近況8/28】
暑さはまだまだ続きますが、高校野球も終わってツクツクボウシも鳴き始めて、だんだんと秋の気配を感じるようになって来ました。



今月は少しは休みもあったのですが、更新は出来ないままですいません。写真は8月上旬に行ってきたスカイツリーです。仕事で行った東京なので、登ることはありませんでしたが、やっぱり高かったですね。

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上記ランキングは、各検索サイトから当ブログへ来た時の検索ワードを店ごとにまとめたもので、必ずしも人気順というわけではありません。他ブログであまり紹介されていない店や新規オープンの店が上位に来る傾向があります。

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